Você já se perguntou por que no natal é de costume ter muitas frutas? Marcelo Madureira Montroni conta que, no natal, na mesa das famílias brasileiras não podem faltar as famosas frutas típicas dessa época. Leia neste artigo tudo sobre os frutos mais consumidos nessa época e veja se você também as consome.
Sobre o natal
O natal é uma das épocas mais fartas do ano inteiro e existem comidas típicas que, na maioria das vezes, são feitas só no natal por ser uma data importante. Essa comemoração acontece todos os anos e o tipo de comida mais essencial que não pode faltar são as frutas. No natal, as frutas simbolizam fartura e prosperidade, que é o que todos pedimos no fim do ano, não é?
Marcelo Madureira Montroni conta que em todas as festas de natal as frutas são os convidados principais. Além de dar um charme incrível à mesa de natal, elas ajudam a refrescar, já que são frutas cítricas e secas, o que é ótimo para a época. Elas não são pesadas, então dão espaço para outros tipos de comidas próprias para o natal, sem encher muito.
Conheça agora as principais frutas e as mais importantes dessa época:
- Uva: a uva é uma das frutas mais importantes consumidas no natal. Ela pode ser encontrada em qualquer lugar e não existe uma época adequada para sua colheita. Além disso, ela possui um preço bem acessível a todos os públicos e, para falar a verdade, todo mundo gosta, não é?
- Lichia: a lichia já é diferente, ela tem época específica e possui um preço bem elevado, diferente das outras frutas de natal. É comum sua época no fim de ano, por isso, ela é bem presente no natal de muitas pessoas. Marcelo Madureira Montroni conta que esse é um tipo de fruta não tão acessível quanto os outros, porém muito procurado. A lichia tem uma casca grossa, porém muito fácil de retirar, e por dentro é bem maleável, com um grande caroço.
- Ameixa: a ameixa também é de época, mas pode ser encontrada por uma imensa variedade de preços. Ela é uma fruta que pode ter dois estados, o maduro e o passado, sendo os dois muito bons para serem consumidos, dependendo do tipo de ameixa. Isso também influencia em seu gosto, podendo ela ser doce ou azeda.
- Pêssego: o pêssego também é uma fruta de época. O amante de frutas, Marcelo Madureira Montroni, conta que ele também pode variar em seu preço e possui uma aparência “fofinha” por conta de seus pelinhos que o protegem de bactérias e sujeiras. Eles são bem docinhos e refrescantes, com um aspecto gelado.
Todas essas frutas podem compor a mesa de natal de muitos brasileiros, sendo uma tradição nacional e muito praticada por muitas pessoas. Comida orgânica e natural significa fartura, proporcionando os melhores sabores para uma festa comemorativa de um evento tão importante. E se você não tem essa prática, Marcelo Madureira Montroni aconselha que você adquira já!
